Состав лапши Samyang Hot Chicken Flavor Ramen:
Лапша:
Пшеничная мука:** Основной ингредиент, из которого делают лапшу.
Модифицированный крахмал тапиоки:** Добавляется для улучшения текстуры и эластичности лапши.
Пальмовое масло:** Придает лапше мягкость и аромат.
Пшеничная клейковина:** Улучшает структуру и консистенцию лапши.
Эмульгатор:** Помогает смешивать масло и воду, обеспечивая однородность текстуры.
Регулятор кислотности:** Улучшает вкус и стабильность продукта.
Карбонат натрия:** Регулирует кислотность и улучшает текстуру.
Двухосновной фосфат натрия:** Улучшает текстуру лапши и помогает ей сохранять форму.
Лимонная кислота:** Добавляет легкую кислинку.
Загуститель:** Улучшает консистенцию и текстуру лапши.
Ароматическое масло зеленого чая:** Придает легкий аромат.
Приправа:
Жареный кунжут: Добавляет аромат и вкус.
Сушеная морская капуста:** Придает глубину и насыщенность вкусу бульона.
Соус:
Вода: Используется для приготовления бульона.
Соевый соус: Придает бульону соленый вкус и аромат.
Сахар: Добавляет сладость бульону.
Экстракт курицы: Создает вкус куриного бульона.
Ароматизатор курицы: Усиливает вкус курицы.
Красный перец порошок: Добавляет жгучесть.
Чили перец порошок: Усиливает остроту.
Соевое масло: Добавляет аромат и мягкость.
Лук: Придает бульону легкий аромат.
Масло семян красного перца: Добавляет жгучесть и аромат.
Чеснок: Придает бульону остроту и аромат.
Модифицированный картофельный крахмал: Улучшает консистенцию бульона.
Экстракт паприки: Добавляет цвет и аромат.
Экстракт чили: Усиливает остроту.
Черный перец порошок: Добавляет остроту и аромат.
Карри порошок: Придает бульону особый аромат и вкус.
Отзывы
Отзывов пока нет.