Ананас: экзотический фрукт с ярким вкусом
Ананас – это тропический фрукт, родиной которого является Бразилия. Он принадлежит к семейству бромелиевых и отличается узнаваемым внешним видом: ярко-желтая шишка с зеленым “хвостом”.
В Европу ананас попал благодаря экспедиции Христофора Колумба и быстро распространился по миру, покорив своим вкусом любителей экзотики. Из-за своей формы его сравнивали с яблоком, поэтому он получил английское название “pineapple” – “шишкообразное яблоко”.
Этот фрукт богат витаминами (A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, PP) и минералами (кальций, магний, калий, натрий, фосфор, железо, медь). В его соке содержится бромелаин – растительный фермент, который способствует расщеплению белков.
Однако, стоит помнить, что ананас – сильный аллерген.
Наши сушеные ананасы отличаются приятной мягкостью и упругостью, а также сохраняют яркий натуральный вкус и природную сладость.
Отзывы
Отзывов пока нет.