Состав лапши Samyang “Hot Chicken” & 4 Сыра:
Лапша:
Пшеничная мука: Основа лапши, обеспечивает ее текстуру и вкус.
Крахмал из тапиоки: Добавляется для улучшения текстуры и эластичности лапши.
Пальмовое масло: Придает лапше мягкость и аромат.
Пшеничный глютен: Улучшает структуру и консистенцию лапши.
Соль: Регулирует вкус и сохраняет свежесть продукта.
Соевое масло: Добавляет аромат и мягкость.
Вода:** Необходима для приготовления лапши.
Регуляторы кислотности (карбонат калия, карбонат натрия, ортофосфат натрия, лимонная кислота): Улучшают вкус и стабильность продукта.
Загуститель (гуаровая камедь): Улучшает консистенцию и текстуру лапши.
Эмульгатор (лецитин): Помогает смешивать масло и воду, обеспечивая однородность текстуры.
Краситель (рибофлавин): Придает лапше золотистый оттенок.
Соус:
Вода: Используется для приготовления бульона.
Порошок со вкусом курицы: Придает бульону вкус куриного бульона.
Сахар: Добавляет сладость бульону.
Соевый соус (соя, пшеница, соль): Придает бульону соленый вкус и аромат.
Порошок красного перца: Добавляет жгучесть.
Соевое масло: Добавляет аромат и мягкость.
Порошок лука: Придает бульону легкий аромат.
Экстракт перца чили: Усиливает остроту.
Соль: Регулирует вкус.
Чесночный порошок: Придает бульону остроту и аромат.
Крахмал из тапиоки: Улучшает консистенцию бульона.
Экстракт дрожжей: Добавляет глубину и насыщенность вкусу.
Черный перец порошок: Добавляет остроту и аромат.
Приправа:
Порошок сыра моцарелла (молоко): Придает сырный вкус и аромат.
Смешанный порошок сыра (Чеддер, Камамбер, Гауда): Добавляет разнообразие сырных вкусов.
Белый сахар: Добавляет сладость.
Соль: Регулирует вкус.
Соевое масло: Добавляет аромат и мягкость.
Важно: Состав продукта может незначительно отличаться в зависимости от партии.
Отзывы
Отзывов пока нет.